瑞旭CIRS助力富祥藥業旗下鐮刀菌蛋白獲得美國GRAS認證！

近日，瑞旭集團成功助力富祥藥業旗下的未冉蛋白（FuNext protein）獲得美國Self GRAS認證。這一重要認證不僅彰顯了富祥藥業的研發實力和產品質量得到了國際權威認可，更標志著公司成為該領域少數獲得美國市場準入的中國企業之一。同時，這也是瑞旭集團專業服務能力的又一次有力證明。

GRAS （Generally Recognized as Safe, 公認安全）認證是美國食品成分合規的一個重要監管途徑。只有經過嚴格審查并被合格的專家小組一致認為符合GRAS標準的產品才能獲得該認證。

富祥藥業研發的未冉蛋白是一種通過鐮刀菌發酵生產的絲狀真菌蛋白，富含人體必需氨基酸、維生素和礦物質，具有高膳食纖維、低脂肪、氨基酸組成與人體需求接近等特點。在美國，未冉蛋白可以作為食品原料，在預期的使用條件下安全應用于肉類替代品和各種食品類別中的蛋白質來源。

 富祥未冉蛋白成品

此次未冉蛋白順利通過Self-GRAS認證，意味著該產品可以作為安全的食品原料在美國市場進行銷售和使用，為富祥藥業進一步開拓國際市場提供了強有力的支持。

關于富祥藥業（Fushine）

富祥藥業在微生物蛋白領域取得了顯著成就，成功研發出干基蛋白和濕基蛋白兩種產品形態，并實現了科研成果的產業化轉化。目前，富祥已建成1200噸微生物蛋白生產線，并正在建設年產20萬噸微生物蛋白及資源綜合利用項目（一期）。此外，富祥還通過了ISO22000、BRC、SQF、HACCP 等四大國際權威食品安全體系認證以及 HALAL 國際清真食品認證。未來，富祥將繼續加大研發投入，優化未冉蛋白的生產技術和產品品質，拓展其應用領域，為推動全球食品行業的創新發展貢獻力量

關于瑞旭集團（CIRS）

瑞旭集團食品事業部組建于2012年，具有專業的美國GRAS認證技術團隊，在美國GRAS認證、三新食品（新食品原料、食品添加劑新品種、食品相關產品新品種）、合成生物學食品、歐盟Novel Food、保健食品、兩特食品等申報領域擁有眾多成功案例，項目經驗位于行業前列。

瑞旭集團在美國擁有全資子公司，專門開展美國FDA相關認證工作，國際認證技術團隊經驗豐富，周期短、價格優，能提供1對1的認證咨詢輔導。歡迎垂詢或拜訪進一步了解我們的技術實力！