產品國家標準常規項目測試 - 食品接觸材料及制品合規服務 - 食品

食品,接觸,總遷移,國標,測試,檢驗

食品是人類賴以生存的和發展的物質基礎。任何食品從種植、加工到端上餐桌，都離不開食品接觸材料及制品，如生產加工設備、包裝及餐具。食品安全法第五十二條規定食品相關產品的生產者,應當按照食品安全標準對所生產的食品相關產品進行檢驗，檢驗合格后方可出廠或者銷售。

與FCM產品國標測試有關的法律法規：

中華人民共和國食品安全法
GB 4806.2-2016奶嘴
GB 4806.3-2016搪瓷制品
GB 4806.4-2016陶瓷制品
GB 4806.5-2016玻璃制品
GB 4806.6-2016食品接觸用塑料樹脂
GB 4806.7-2016食品接觸用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016食品接觸用紙和紙板材料及制品
GB 4806.9-2016食品接觸用金屬材料及制品
GB 4806.10-2016食品接觸用涂料及涂層
GB 4806.11-2016食品接觸用橡膠材料及制品

等等。

FCM產品國標測試流程：

FCM產品國標測試主要項目

感官;
總遷移量;
高錳酸鉀消耗量;
重金屬;
脫色試驗；

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詳細版的《2022年食品法規及行業熱點年度盤點報告》將分為六大板塊：

1. 食品安全國家標準的制修訂動態；

2. 特殊食品法規匯總報告（批準動態+法規動態）；

3. 三新食品：重點原料合規進展（母乳低聚糖HMOs等）

4. 食品安全抽檢情況

5. 行業關注熱點（NMN，功能性食品及其原料，后生元等）

6. 食品安全違法案例

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