“三新”公告發布|15種三新食品獲批，瑞旭代理申報物質再上榜！ - 法規資訊 - 食品

食品,三新食品,食品添加劑,新品種,新食品原料,國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司

國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司于2023年5月6日發布關于藍莓花色苷等14種“三新食品”的公告，其中包括2種新食品原料，6種食品添加劑新品種和6種食品相關產品新品種。相關信息如下：

新食品原料（2種）

1. 藍莓花色苷

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2. 黑麥花粉

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食品添加劑新品種（6種）

1. 食品營養強化劑（1種）

中文名稱：L-硒-甲基硒代半胱氨酸

英文名稱：L-Se-methylselenocysteine

用量及使用范圍：L-硒-甲基硒代半胱氨酸的使用范圍和用量與《食品安全國家標準食品營養強化劑使用標準》 (GB 14880) 中已批準硒的規定一致。

質量規格要求：本質量規格適用于以N-乙酰基-3-氯-L-絲氨酸甲酯和甲硒醇鈉為原料，經取代反應、鹽酸水解、精制而得的食品營養強化劑L-硒-甲基硒代半胱氨酸。其余內容執行《食品安全國家標準食品營養強化劑 L-硒-甲基硒代半胱氨酸》( GB1903.12 )

2. 食品工業用酶制劑新品種（1種）

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食品工業用酶制劑的質量規格要求應符合《食品安全國家標準食品添加劑食品工業用酶制劑》(GB 1886.174)的規定。

3. 擴大使用范圍的食品添加劑品種（1種）

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4. 擴大使用范圍和用量的食品營養強化劑（4種）

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食品相關產品新品種（6種）

1. 食品接觸材料及制品用添加劑新品種（1種）

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2. 食品接觸材料及制品用樹脂新品種（5種）

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參考網站及背景資料詳見：關于藍莓花色苷等14種“三新食品”的公告

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