國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司于2024年10月10日發布關于擬微球藻油等12種“三新食品”的公告,其中包括2種新食品原料,4種食品添加劑新品種和6種食品相關產品新品種。
新食品原料(2種)
1. 擬微球藻油
2. 前花青素
食品添加劑新品種(4種)
1. 食品工業用酶制劑新品種(1種)
2. 食品營養強化劑新品種(2種)
(1)2’-巖藻糖基乳糖
英文名稱:2’-fucosyllactose, 2’-FL
功能分類:食品營養強化劑
2’-巖藻糖基乳糖的用量、 使用范圍及質量規格要求按照國家衛生健康委員會 2023 年第 8 號公告執行(附錄 C 用于生產 2’-巖藻糖基乳糖的生產菌信息除外) , 該營養強化劑新品種的生產菌信息見下表。
(2)乳糖-N-新四糖
英文名稱:Lacto-N-neotetraose,LNnT
功能分類:食品營養強化劑
乳糖-N-新四糖的使用范圍、使用量及質量規格要求按照國家衛生健康委員會 2023 年第8 號公告執行(附錄C用于生產乳糖-N-新四糖的生產菌信息除外),該營養強化劑新品種的生產菌信息見下表。
3. 擴大使用范圍的食品添加劑(1種)
食品相關產品新品種(6種)
1. 食品接觸材料及制品用添加劑新品種(4種)
中文名稱 | CAS號 | 使用范圍 | 最大使用量(%) |
C.I.顏料黑 7;炭黑 | 1333-86-4 | 塑料 | 2.5 |
氫氧化鈉 | 1310-73-2 | 塑料:聚偏氟乙烯(PVDF) | — |
癸二酸二正丁酯 | 109-43-3 | 塑料:聚偏氟乙烯(PVDF) | 按生產需要適量使用 |
3,9-雙[2,4-雙(1-甲基-1-苯乙基)苯氧基]-2,4,8,10-四氧雜-3,9-二磷雜螺 [5.5] 十一烷 | 154862-43-8 | 黏合劑(直接接觸食品) | 0.04 |
2. 食品接觸材料及制品用樹脂新品種(1種)
中文名稱 | CAS號 | 使用范圍 | 最大使用量(%) |
三甲氧基苯基硅烷、甲基三甲氧基硅烷和二氧化硅的共聚物 | — | 涂料及涂層 | 按生產需要適量使用 |
3. 食品接觸材料及制品用樹脂擴大使用范圍(1種)
中文名稱 | CAS號 | 使用范圍 | 最大使用量(%) |
氫化的苯乙烯與 1,3-丁二烯的聚合物 | 66070-58-4 | 涂料及涂層 | 27.5(以涂膜干重計) |
參考網站及背景資料詳見:關于擬微球藻油等12種“三新食品”的公告