2025年3月27日,國家衛健委正式發布50項新食品安全國家標準,其中涉及食品接觸材料(FCM)的6項標準引發行業高度關注。此次更新包括1項《食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》(GB 9685-2016)修改單,以及5項GB 31604系列測試方法標準,旨在進一步規范食品接觸材料的安全性管理,保障消費者健康。
標準緩沖期
根據公告,5項GB 31604系列檢測方法標準將于2025年9月16日正式實施,企業有半年緩沖期進行技術調整。而GB 9685-2016修改單自批準之日(2025年3月16日)起即刻生效,要求相關企業立即執行。
GB 9685修訂八大要點
本次GB 9685標準修改單聚焦添加劑使用的科學性和規范性,主要調整內容包括:
1. 擴大應用范圍:GB 9685-2008中允許用于橡膠的添加劑也可用于硅橡膠的生產。
2. 明確標準引用:A.13列項b)條款,明確了GB 2760用2014版標準。
3. 調整使用限量:調整FCA 1221 氧化淀粉(221897-48-9)最大使用量為按需使用,同時規定每千克干淀粉中次氯酸鈉的使用量不得超過55g(以氯計)。
4. 更新添加劑名稱:修改部分添加劑中文名稱。
5. 修改特定添加劑使用要求:如C.I.顏料藍15(FCA0470)的使用范圍和最大使用量被調整。
6. 更新限量指標:涉及偏苯三酸酐、4,4'-亞甲基雙苯胺、2-乙基己醇、三羥甲基丙烷等添加劑的限量要求。
7. 附錄B新增3組物質:增加以“丁香酚計”“1,3-苯二甲胺計”“丁烯酸計”的限量計算方式。
8. 附錄D補充縮寫名稱:明確聚乙烯醇的縮寫為PVA或PVOH。
GB 31604系列測試方法更新
1、鄰苯二甲酸酯檢測升級:優化高乙醇濃度(≥50%)食品模擬物的前處理方法,新增含油脂模擬物中鄰苯遷移量檢測。
2. GB 31604.31明確增加1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的含量和遷移量的測定。
3. 針對橡膠制品中亞硝胺類物質的管控需求,首次制定其遷移量和釋放量的測試方法。
4. 新增2,2,4,4-四甲基-1,3-環丁二醇和4,4’-聯苯二酚和1,1’-磺酰基二(4-氯苯)的遷移量測試方法。
標準文本公開下載
所有新標準文本已通過食品安全國家標準數據檢索平臺(sppt.cfsa.net.cn:8086)向社會公開,相關企業可登錄查詢下載。
sppt.cfsa.net.cn:8086/db?type=1&guid=0E99F438-65C1-4622-B720-C5F8309ABE5E