巴西更新食品接觸材料法規：新增兩種物質及其限制條件

2025年2月6日，巴西國家衛生監督局（ANVISA）近日發布第961號決議（RDC 961/2025），對食品接觸塑料包裝和設備的許可物質清單進行重要修訂。此次修訂旨在響應最新科學研究及南方共同市場（MERCOSUL）的技術協調要求，進一步保障消費者健康與食品安全。

根據決議，2012年頒布的RDC 56號法規中的“許可單體、引發劑和聚合物清單”將新增以下兩類物質：

1. 單體與引發劑：TMBPF-DGE
   • 化學名稱：四甲基雙酚F二縮水甘油醚（TMBPF-DGE）——四甲基雙(4-羥基苯基)甲烷與環氧氯丙烷的反應產物。
   • 應用范圍：僅限用于飲料罐內壁的水性高分子分散涂層。
   • 特定遷移限量（T）：
     • 0.2 mg/kg（TMBPF、TMBPF-DGE、TMBPF-DGE·H?O及TMBPF-DGE·2H?O的總和）；
     • 0.05 mg/kg（TMBPF-DGE·HCl、TMBPF-DGE·2HCl及TMBPF-DGE·HCl·H?O的總和）。
2. 聚合物：PAI-2（聚酰胺-酰亞胺2）
   • 化學名稱：由4,4'-二氨基二苯甲烷與苯甲酰氯-3,4-二羧酸酐反應生成的聚合物。
   • 應用限制：
     • 僅作為高溫炊具涂層的黏合劑使用，涂層厚度不得超過60微米；
     • 適用溫度上限為230°C，短時（≤15分鐘）耐受溫度可達250°C。

此次決議自公布之日起生效，相關企業需立即核查產品配方及生產工藝，確保符合新增物質的限制條件。ANVISA將加強對進口和國產食品接觸材料的抽檢力度，違規企業可能面臨產品下架或行政處罰。