杭州瑞旭集團首席贊助2021杭州特醫食品與功能食品科技發展論壇暨特醫食品產業聯盟第一次籌備會

國家食品行業生產力促進中心定于2021年7月23日—25日在杭州市舉辦“2021特醫食品與功能食品科技發展論壇暨特殊醫學用途配方食品產業聯盟第一次籌備會”。會議將邀請國家相關部門領導及行業知名專家學者、優秀企業代表到會演講，并分為一個大會主論壇和六個分論壇進行專題交流。杭州瑞旭集團作為首席贊助商真誠歡迎相關企業科研院所、專家學者以及致力于特醫食品和功能食品行業發展的同仁蒞臨本次會議，共謀發展大計。

會議規模：500人+ 企業展位：50+ 專題報告：60+

會議時間和地點

時間：2021年07月23日-25日（23日全天報到）

地點：杭州市城北瑞萊克斯大酒店

會議議程

7月23日：

• 住宿酒店全天報到、特殊醫學用途配方食品專家委員會討論會

7月24日上午：

• 大會開幕 特醫食品聯盟專家委員會組成名單公布 大會合影 特邀報告

7月24日下午：

• 論壇一：特醫食品法規標準、注冊審評、產業現狀及市場分析
• 論壇二：功能食品產品創新與新技術、新裝備應用
• 論壇三：特醫食品原料與檢測及配方設計、生產工藝、生產裝備與現場核查

7月25日上午：

• 論壇四：食物營養與慢病預防及功能評價
• 論壇五：特醫食品檢驗方法、臨床實驗、流通監管及管理體系
• 論壇六：功能原配料和營養物質在特醫食品及功能食品的應用

7月25日下午：

• 參觀特醫食品生產企業（待定）

瑞旭話題

話題一：特醫食品注冊申報中的研發能力、生產能力、檢驗能力要求

杭州瑞旭科技集團有限公司 食品事業部技術經理 于艷艷

畢業于浙江大學食品工程碩士專業。加入瑞旭后，著力于對中國食品法規的深入研究，扎根行業7年有余。目前主要負責管理特醫食品注冊申報，保健食品注冊備案，新食品原料申報等技術合規工作，為眾多海內外企業量身定制全面合理的應對方案，完成一站式的食品合規技術工作。

話題二：特醫食品臨床試驗相關法規解讀以及方案設計要點分享

杭州瑞旭科技集團有限公司 醫學經理 王卉

王卉畢業于北京大學醫學部 護理專業 碩士學位。曾在醫院科室工作3年，有豐富的臨床經驗，在內資、外資CRO從事藥品和器械臨床試驗工作7年余，熟悉臨床試驗相關法規，有豐富的臨床試驗方案設計以及項目管理經驗。

瑞旭展位

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演講嘉賓（排名不分先后，以下為舉例，非完整名單）

溫凱 國家食品行業生產力促進中心主任，中國食品工業集團副總經理

張志強 國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司原副司長

丁鋼強 中國疾控中心營養與健康所所長、中國營養學會副理事長、浙江省營養學會理事長

楊曉光 中國營養學會副理事長、中國疾病預防控制中心原副主任、研究員，衛生部微量元素營養重點實驗室主任、特醫食品通則標準重要起草人

鄭林 浙江省營養學會常務理事、浙江省食品工業協會專家咨詢委員會專家，浙江省食品添加劑和配料行業協會專家咨詢委員會專家，浙江省保健品產品化妝品行業協會專家

王曉潔 全國人大代表、魯東大學特醫食品研究院院長、教授，特醫食品評審專家

演講題目：《非全營養配方食品—特醫藍海新賽道》

會議研討內容

（一）特醫食品行業背景與監管分析

• 我國特醫食品發展前景與監管要點
• 特殊醫學用途配方食品經營使用環節監管要點
• 特殊醫學用途配方食品標準現狀和未來發展方向
• 特醫食品法規標準、注冊審評、產業現狀及市場分析
• 特殊醫學用途配方食品行業監管現狀
• 特殊醫學用途配方食品行業發展預測

（二）特醫食品的配方設計注意事項

• 特醫食品配方研究的相關法規要求及注意事項
• 特醫食品-從標準制定到產品研發
• 特殊醫學用途配方食品配方設計思路
• 產品研發報告和產品配方設計及其依據
• 特殊醫學用途配方食品研發與法規要求及常見問題討論
• 國內外液體全營養特殊醫學用途配方食品數據挖掘
• 特殊醫學用途配方食品臨床試驗與應用
• 特殊醫學用途配方食品合規性追溯解決方案
• 特醫食品檢驗方法、臨床實驗、流通監管及管理體系
• 特殊醫學用途配方食品臨床研究的統計設計
• 特殊醫學用途配方食品臨床試驗過程中的難點
• 特醫食品的臨床應用及流通監管
• 特殊醫學用途配方食品選擇與臨床應用探索
• 特醫食品院內場景流通方式
• 特殊醫學用途配方食品流通終端分析

（三）特醫食品的生產及現場核查

• 特醫食品原料與檢測、生產裝備與現場核查
• 特醫食品的研發能力、生產能力、檢驗能力要求
• 特醫食品粉劑的噴霧干燥與干法混合設備應用
• 特殊醫學用途配方食品多品種生產設備探討
• 特殊醫學用途配方食品生產工藝（干混/干濕噴粉）
• 特殊醫學用途配方食品產品包裝技術探討
• 特醫食品安全生產質量盲區
• 特殊醫學用途配方食品生產經營監管措施
• 特醫食品生產許可審查細則法規及其開發思路解讀

（四）特醫食品的注冊申報

• 從特醫食品注冊申報到產品獲批的經驗分享
• 特殊醫學用途配方食品審核審評分析及審評案例解讀
• 特殊醫學用途配方食品注冊申報實戰案例分享
• 特醫食品注冊申報全流程關鍵問題及相關要求
• 特殊醫學用途配方食品注冊申報審批流程及注冊申報案例
• 特殊醫學用途配方食品注冊案例指導分享
• 特殊醫學用途配方食品審評材料補正
• 特殊醫學用途配方食品注冊流程解讀與注冊經驗分享

（五）功能食品產品創新與新技術

• 中國居民膳食營養特征和食品科技創新
• 植物多酚應用與功能食品開發
• 以腸道微生態研究為基礎，迎接精準營養時代的到來
• 功能食品產品創新與新技術、新裝備應用
• 功能性肽制備關鍵技術與特醫食品開發
• 植物功能鹽的研究與開發
• 食物營養與慢病預防及功能評價
• 功能原配料和營養物質在特醫食品及功能食品的應用

會議費用

1. 會務費：2500元/人，同一單位3人及以上參加2200元/人。會務費包括：場地、研討、會議兩天中餐、資料及論文集。住宿統一安排，費用自理。
2. 晚宴、住宿統一安排，費用自理
3. 晚宴：300元/人
4. 現場將設立茶歇區域產品形象展示（免費提供），共20個企業名額先到先得。

參會聯系方式

杭州瑞旭科技集團有限公司

電話：13758216434 同微信（俞老師）

郵箱：food@cirs-group.com

地址：杭州市濱江區秋溢路288號東冠高新科技園1號樓11層

我們的服務：

• 保健食品技術及合規服務
• 新食品原料注冊申報
• 食品添加劑新品種申報
• 食品接觸材料及制品合規服務