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    根據《食品安全法》規定,預包裝食品,指預先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品。預包裝食品具有兩個必要特征,預先定量和包裝在包裝材料和容器中。預包裝食品包括兩種形式,直接提供給消費者的預包裝食品和非直接提供給消費者的預包裝食品。
    食規查是由瑞旭集團榮譽出品,為企業打造的食品、保健食品原輔料一站式查詢平臺,目前,食規查正式上線啦!助力食品企業快速確認產品合規依據,提高效率,加速產品研發上市。
    2023年6月15日,國家市場監督管理總局發布《食品經營許可和備案管理辦法》,自2023年12月1日起施行。
    瑞旭集團將于6月28日推出如何利用“食規查”快速判斷普通食品、保健食品、特膳食品的配方合規性?網絡研討會,為食品從業人員解讀各類食品的配方合規性要求,并結合我司專業團隊打造的食品原料及添加劑數字化查詢平臺“食規查”,進行超多實例分享。
    瑞旭于4月26日舉辦網絡研討會:預包裝食品標簽合規要求與食品廣告宣傳風險防控,現特根據研討會中企業同行們提出的問題做如下總結解答,以期能夠幫助企業更好得了解食品標簽的合規要求。
    瑞旭集團將于4月26日推出預包裝食品標簽合規要求與食品廣告宣傳風險防控網絡培訓會,為企業詳解預包裝食品標簽要點,把握食品廣告宣傳尺度。此外,瑞旭集團也將對GB 7718,GB 28050等標簽法規的修訂進展進行介紹,以幫助企業更好得掌握未來標簽的監管方向。
    2023年1月19日,國家食品安全風險評估中心發布關于征求《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》(草案)意見的函,就修訂完成后的標準草案公開征求意見。瑞旭集團梳理了本次修訂的主要內容,并與GB 14880-2012進行對比,供各企業參考。
    人們對于健康追求與期望越來越高,益生菌在食品中的應用也越來越廣泛。然而,市面上的益生菌產品五花八門,如何正確區分益生菌類普通食品和益生菌類保健食品給消費者帶來了挑戰。
    美國是我國出口食品的第四大貿易區和進口食品的第三大貿易區,是中國的重要貿易伙伴。法規作為主要技術性貿易壁壘之一在食品進出口環節有著非常重要的地位。而實際上,美國的食品安全法規體系與中國的較為相似,都比較完善,但同中有異。
    保健食品與功能性食品同屬于大健康產業,兩者同中有異,本文將圍繞他們各自的特點,從五個方面展開比較,并作如下分析。因此,為了便于理解,本文以下所提到的功能性食品即指此類普通食品。
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