食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽通則（草案）

中文名稱：食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽通則（草案）

英文名稱：National Food Safety Standard-General Rules for the Labeling of Prepackaged Food for Special Dietary Uses (Draft) 

發布時間：2022/12/23

截止時間：2022/12/29

發布單位：國家食品安全風險評估中心

食品安全國家標準

預包裝特殊膳食用食品標簽

1 范圍

本標準適用于預包裝特殊膳食用食品的標簽（含營養標簽）。

2 術語和定義

GB 7718中規定的以及下列術語和定義適用于本標準。

2.1 特殊膳食用食品

為滿足特殊的身體或生理狀況和（或）滿足疾病、紊亂等狀態下的特殊膳食需求，專門加工或配方的食品。這類食品的營養素和（或）其他營養成分的含量與可類比的普通食品有顯著不同。

特殊膳食用食品所包含的食品類別見附錄A。

2.2 推薦攝入量

可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中絕大多數個體需要的營養素攝入水平。

2.3 適宜攝入量

營養素的一個安全攝入水平。是通過觀察或實驗獲得的健康人群某種營養素的攝入量。

3 基本要求

預包裝特殊膳食用食品的標簽應符合GB 7718規定的內容，還應符合以下要求：

——應符合預包裝特殊膳食用食品相應產品標準中標簽、說明書的有關規定；

——不應對嬰兒配方食品、特殊醫學用途嬰兒配方食品和特殊醫學用途配方食品中營養成分進行含量聲稱和作用聲稱。

具體內容詳見下載文件。